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眉山十大特产

时间:2018-04-09 18:23来源:网络整理 作者:我的网站
博雅特产网提供四川眉山十大特产东坡泡菜,冻粑,文宫枇杷,仁寿曹家梨,青神竹编,仁寿芝麻糕,洪雅藤椒油,雅连,仁寿枇杷,高庙白酒,丹棱桔橙,青神椪柑,彭山葡萄,东坡

1、东坡泡菜 地理标志产品

推荐1

  东坡泡菜,又叫泡酸菜 ,四川省眉山市东坡区特产 ,国家地理标志产品 。是四川泡菜的典型代表,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻 ,开胃提神 ,醒酒去腻,老少适宜 ,一年四季都可以制作,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 四川省眉山市东坡区是中国泡菜之乡 ,泡菜制作在东坡民间已有1500多年的历史 ,东坡区位于四川省成都平原西南边缘,地处岷江中游,古称眉州 ,是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故乡 ,泡菜在东坡故里俗称酸菜,当年东坡不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。古往今来,东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜。因此,东坡区被称为“中国泡菜之乡” 。 .地理环境  眉山市东坡区这里地处岷江中游、雨量充沛、土地肥沃、夏无酷暑、冬无严寒、适宜种植无公害的根菜类、白菜类、芥菜类等蔬菜的种植 ,为泡菜加工提供了合适的气候条件,和优良的制作原料 。.产业发展  东坡泡菜从20世纪80年代……[详细]

2、冻粑 地理标志产品

推荐2

  冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃 ,其制作食用也有上千年的历史 ,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作,蒸熟后,待其冻却保存待用而得名 。丹棱冻粑由优质籼米 、糯米 、大豆等原料 ,利用发酵原理 ,经传统工艺精制而成 ,有花生 、芝麻 、红糖 、白糖 、玉米 、核桃 、玫瑰 、豆沙等十多种不同口味,味道鲜美、甜而不腻、香而不粘,入口化渣,易于消化。即可作佐餐佳品 ,又可用于消闲食品,老少皆宜。走在丹棱县城的大街小巷,几乎隔不了多远就有一家卖冻粑的店子 。近年来,丹棱冻粑产业迅速发展,全县现有—亡百家冻粑作坊 ,并发展出真空包装,便于携带与储藏 。丹棱冻粑以丹棱县当地优质籼米为主要原料,经浸泡、磨浆、入缸发酵、用玉米苞叶包裹、上蒸笼蒸制等传统工艺制作而成。其特点是:色泽纯正 、味糯滋润 、清香爽滑 、入口化渣 、易于消化 ,是老少皆宜的益寿膳食佳品。根据《地理标志产品保护规定》,国家……[详细]

3、文宫枇杷 地理标志产品

推荐3

  文宫在县境内二峨山南麓 ,此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷,种植历史已有100余年 。改革开放以来,文宫镇从90年代初开始在省科研院所专家指导下,对文宫枇杷进行规模商品开发 ,加大品种改良力度 ,大力推广国内最优良的大五星 、美张77-1,大元种 、解放种 、美二5等优良品种 ,其生长快 、投产早 、单株产量高 、果实硕大 、风味独特,具有很高的营养和药用价值 。文宫镇已被命名为中国枇杷之乡现有枇杷2万余亩,拟从1999年至2001年再新扩建1万亩。其布局以文宫为基。蚋浇10公里范围的松林、敖林、高加、千合、大化等乡镇扩展  。主要建设内容:1 、99年新植4000亩,2000年新植3000亩 ,2001年再定植3000亩。2 、新建档次较高的保鲜箱石和礼品盒厂。3 、新建一座枇杷专业批发市场。4、新建一座具有一定规模的冷藏冷库 。投资概算:新植枇杷1万亩投入1000万元,基础设施投入……[详细]

4、仁寿曹家梨 地理标志产品

推荐4

  位于龙泉山脉的尾端的仁寿县曹家乡,据《四川梨志》记载已有400多年的种植历史 ,现有100年老梨树8万余株;成年挂果梨树12500余亩,年产量32500吨。早 、中 、晚熟优良品种配套 ,获国家“绿色食品”认证和“国家农产品地理标志登记保护产品认证”,畅销省内外 。每到阳春三月梨花盛开,一片花的海洋,诱人陶醉是春游的好去处;今秋时节车水马龙、硕果累累,是各界人士、商家品果营销的好地方。仁寿曹家梨,是四川省眉山市仁寿县曹家乡的著名特产,曹家梨依靠特殊的土壤以及气候条件,具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。位于仁寿县城西南30公里的曹家乡,有着悠久的梨树种植历史。在清代,曹家东山里(现梨园村)所产之梨因被列为朝廷贡品,从而享誉巴蜀。改革开放以来 ,当地依托“曹家梨”品牌,做大做强梨产业 ,种植规模扩大至2.2万亩,年产量2500万……[详细]

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