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喜锅有惊喜 嫩滑至极的马尾牛肉(图)

时间:2018-04-16 14:39来源:网络整理 作者:我的网站
给人惊喜的马尾牛肉 听朋友介绍天河北新开了家叫“喜锅”的新派四季火锅,海鲜汤底的火锅非常好吃,于是找个周末的时间,约上女友,趁着微微的秋凉去品尝下。 各种酱料任你自由搭配 喜锅在天河北中油化大厦的对面,新店开张不久,感觉装修比较豪华和新潮,


给人惊喜的马尾牛肉

  听朋友介绍天河北新开了家叫“喜锅”的新派四季火锅 ,海鲜汤底的火锅非常好吃,于是找个周末的时间 ,约上女友,趁着微微的秋凉去品尝下 。


各种酱料任你自由搭配

  喜锅在天河北中油化大厦的对面 ,新店开张不久,感觉装修比较豪华和新潮,服务员也格外热情 。去到的时候比较早,大把位子 ,找了个靠墙的角落坐下 ,便翻起菜牌了 。既然打着“新派四季火锅”,自然是粤港风格多一些,这里的菜式其实有点和天河北金海花园的另外一家新派火锅店——金兴火锅有点相似 ,汤底不辣,提供海鲜、菇菌、花胶、鱼翅等汤底,消费偏高。


价格偏贵的泰国无绳巨蟹海鲜煲


我们要的菇菌汤底

  帮我们点菜的服务员向我们推荐泰国无绳巨蟹海鲜煲的汤底,泰国苏梅岛的无绳大青蟹,配以元贝 、瑶柱 、老鸡 、云腿等数种材料熬制,但整个汤底下来都三百左右了 ,实在太贵。服务员可能揣摩到我们所想 ,接着帮我们推荐几种菇菌熬的汤底,貌似非常有营养又健康一样,汤底也不贵 ,权衡之下,囊中羞涩只有素食主义了 。


美妙的羊肉

  汤底素食打火锅的食物可不能素,首选当然吃火锅必点的羊肉了,一卷卷的端上来非常诱人,非常新鲜可口 。不过最让我惊喜的是服务员推荐的马尾牛肉 ,据说是新疆天山一带的马尾牛的肉 ,吃起来也有别于其他牛肉 ,在汤底里汤熟后蘸下熟油和酱油混好的汁,方才显出这种马尾牛肉的嫩滑至极。不同的蘸酱方法我都试了下,还真是这样吃是最好吃的 。

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